Según la información publicada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), la acumulación de frío y las altas temperaturas registradas han adelantado el desarrollo de los cultivos, en relación a años anteriores. Sin embargo, ambos aspectos podrían provocar la aparición de hongos en las producciones.

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) ya publicó el Pulso Agroclimático de octubre, indicando que los cultivos han presentado un crecimiento adelantado, en gran parte de las macrozonas del país. No obstante, esto también genera las condiciones para la aparición de enfermedades, como el tizón tardío en la papa.

Raúl Orrego, investigador de INIA a cargo del boletín, indicó al respecto que “las altas temperaturas y la acumulación de frío muy temprano favoreció que entre Coquimbo y Los Lagos las etapas fenológicas estén adelantadas respecto de sus históricos.  Sin embargo, ambos aspectos sumados a la ocurrencia de lluvias esporádicas propias de la primavera, se asocian a un alto riesgo de enfermedades, en especial fúngicas (por hongos). De hecho, los modelos de INIA (https://tizon.inia.cl) indican una alta presión para que se produzca el tizón tardío en la papa”.

Con respecto al déficit hídrico, los informes macrozonales reflejan que entre las regiones indicadas (Coquimbo y Los Lagos) hay una escasez hídrica importante, en especial de  acumulación de nieve, pero que no ha afectado aún la actividad agrícola primaveral. “Es importante ver qué ocurre en las semanas siguientes, ya que se están produciendo varios eventos de precipitaciones breves que podrían mantener la actividad, pese al déficit generalizado”, detalló Orrego.

En la macrozona Austral, el reporte expresa que la condición de déficit hídrico ha mejorado con el registro de precipitaciones intensas en el último tiempo, lo que ha mejorado esta condición y, a su vez, retrasado el comienzo de las actividades agrícolas de la zona, impactando también en la ganadería. 

Cabe recordar que Pulso Agroclimático entrega información climática focalizada en los rubros agropecuarios de las macrozonas del país, para luego proporcionar recomendaciones agrícolas para los cultivos más importantes de cada territorio para el mes entrante, en este caso octubre.

Detalle por macrozona aquí: https://drive.google.com/drive/folders/14LSk8VEnBdIY-Mw_anLPBlfxpMHXmWU7?usp=share_link

Características del boletín

Pulso Agroclimático entrega una mirada concisa de la situación agroclimática del país, dividiendo nuestra geografía en macrozonas: Norte Grande (Arica y Parinacota, Tarapacá y Antofagasta), Norte Chico (Atacama y Coquimbo), Centro (Valparaíso, Metropolitana y O’Higgins), Centro Sur (Maule, Ñuble y Biobío), Sur (La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos) y Austral (Aysén y Magallanes).

Entrega un reporte climático por macrozona del mes transcurrido, reportando las horas frío, horas calor, evapotranspiración y el total de lluvia percibida en el periodo, entre otros datos, para recomendar qué hacer en el mes siguiente agrícolamente hablando. El valor agregado de esto es contar con una mirada mensual continua y estimativa de la situación agrícola del país, considerando la variable climática, como uno de los factores que determinan los niveles de producción y el valor de los productos temporada tras temporada.

Esta información estará disponible mensualmente en https://www.inia.cl (banner de acceso directo), y se difundirá por el grupo de WhatsApp “INIA Chile” de libre acceso para las personas. Además, INIA realizará reportes especiales ante emergencias y eventos climáticos importantes, donde mantener el pulso climático sea relevante para la actividad agrícola.

Pulso Agroclimático centraliza información de diferentes instituciones, entre ellas los pronósticos de la Dirección Meteorológica de Chile (DMC), de la Dirección General de Aguas (DGA), además de los datos acumulados de la Red Agrometeorológica, que cuenta con más de 400 estaciones agrometeorológicas de Arica a Magallanes, gracias al trabajo colaborativo de diferentes instituciones, entre ellas INIA, CEAZA, DMC entre otras. Las recomendaciones agrícolas son realizadas por los especialistas de cada rubro de los centros regionales de INIA.

El Festival de Las Ciencias es unas de las grandes programaciones que lleva adelante el Gobierno del Presidente Gabriel Boric en todo Chile y que convoca a una gran cantidad de personas del mundo científico y educativo.

Este año, la Región de Coquimbo recibirá entre el 29 de septiembre y el 05 de octubre una nueva edición que pone foco en el pensamiento crítico. Y es que el lema es “Con Ciencia contra la desinformación: Descubre, pregunta y comprueba”, un llamado a promover el método científico y el acceso democrático al conocimiento.

Al respecto, el Delegado Presidencial Regional, Galo Luna Penna, explicó que “nuestro Presidente nos ha mandatado en llegar con las oportunidades y el desarrollo a todos los territorios y eso implica también que la educación y la ciencia deban llegar a todos. Hay una muy interesante cartelera de actividades que harán que la ciencia se encuentre con las familias, sobre todo en tiempos donde circula tanta información y es ahí donde la tecnología y el conocimiento nos brindarán herramientas para luchar contra la desinformación”.

El evento principal se realizará este domingo 5 de octubre desde las 10 horas, con una programación gratuita y abierta a toda la comunidad. En ella destacan más de 20 stand con exposiciones de instituciones científicas, como el CEAZA, INIA, Universidad de La Serena, el Museo Arqueológico de La Serena, la Universidad Católica del Norte y el Proyecto Explora, los que presentarán sus investigaciones y aportes de manera cercana y entretenida.

Asimismo, habrá talleres y experiencias interactivas, show infantil, pasacalles con muñecos gigantes, obras de danza, foodtrucks y música en vivo con la presentación especial de Pascuala Ilabaca y Fauna.

La Seremi de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Marcela Fernández Vergara, acotó que el cierre de este festival estará a cargo de la cantante y compositora, Pascuala Ilabaca, en la Plaza de Armas de La Serena. “Esta es una actividad que está pensada para que concurra toda la familia con los niños, con los papás, los abuelos. Porque es una fiesta ciudadana de la ciencia en la cual tendremos seis horas de actividad artística, cultural y, paralelamente, las instituciones vinculadas a la ciencia que existen en nuestra región van a estar presentes con actividades atractivas para todas las edades, con el propósito de dar a conocer el trabajo científico”, subrayó la Seremi Fernández. 

Más información se encuentra en el sitio web www.festivaldelasciencias.cl y en las cuentas de Instagram @dprcoquimbo y @seremiciencia_coquimbo.

Esta variedad -desarrollada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Inia) en colaboración con el Fondo Latinoamericano de Arroz bajo Riego (FLAR), productores nacionales y las empresas Tucapel y Carozzi- fortalecerá los sistemas de producción sustentables de arroz, demandando menos agua junto con satisfacer los requerimientos de calidad industrial y preferencias del consumidor nacional.

Representantes del Ministerio de Agricultura, industria y productores firmaron hoy los acuerdos de evaluación Pre Comercial y de transferencia de material genético asociados a la nueva variedad de arroz JASPE, en el marco del seminario de difusión organizado por Minagri.

La firma de los acuerdos Pre Comerciales contó con la participación de las empresas Tucapel y Carozzi, además de los productores que sembrarán en sus predios esta variedad. El objetivo es establecer en los años 2024 y 2025 las parcelas demostrativas que facilitarán la extensión y transferencia del paquete tecnológico y agronómico a toda la cadena de producción y comercialización de arroz. La iniciativa contará con la asistencia y supervisión técnica del Instituto de Investigaciones Agropecuarias.

El desarrollo de Jaspe fue posible gracias al programa de mejoramiento genético de Arroz del instituto en alianza con el Fondo Latinoamericano de Arroz bajo Riego (FLAR), mediante un convenio de colaboración que financia Minagri junto a productores y las empresas Tucapel y Carozzi.

Iris Lobos, directora nacional de Inia, indicó que el desarrollo de nuevas y mejoradas variedades de arroz como Jaspe “demuestra cómo tras años de investigación en el cultivo y en la mejora genética de éste, se puede llegar con un producto tangible y concreto a nivel de agricultores, industriales y finalmente a los consumidores chilenos. Jaspe con su menor ciclo, permitirá realizar una siembra en fechas más flexibles, permitiendo a los agricultores adecuarse a los imprevistos climáticos, quienes sufren cada año las consecuencias de una mayor incertidumbre climática”.

La autoridad añadió que este nuevo desarrollo de Inia “permitirá el ahorro de agua, un recurso cada vez más escaso para la actividad, debido a la disminución de las precipitaciones como consecuencia del cambio climático. Entonces, con Jaspe generamos sostenibilidad en la producción de este cultivo tan importante en la dieta de los chilenos”.

Para Andrea García, directora de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), el desarrollo de la nueva variedad de arroz visibiliza los beneficios y oportunidades del modelo de colaboración público – privado, que ha caracterizado a la cadena del arroz en el marco de su Comisión Nacional Sectorial. Además, destaca que “las actividades de extensión y trasferencia tecnológica forman parte de las líneas de trabajo de la Estrategia de Soberanía para la Seguridad Alimentaria, la cual busca el fortalecimiento de la seguridad alimentaria a través de la articulación y orientación de las acciones del Estado hacia la construcción de un Sistema Alimentario Nacional más resiliente, inclusivo y sustentable”.

César Rodríguez, subdirector nacional del Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), menciona que “la oferta de esta nueva variedad de arroz Jaspe simboliza el camino que el sector privado junto al Gobierno del presidente Gabriel Boric han desarrollado estos años, que es potenciar la calidad de las cadenas alimentarias para lograr más competitividad, cooperación entre distintos actores y el acceso de diversos alimentos para toda la población, sin exclusión. En esto, la Agricultura Familiar Campesina e Indígena juega un rol trascendental, junto a instituciones como Inia, Indap y las agroindustrias de la cadena del arroz”.

Desde el sector de productores, los representantes Mario Concha y Patricio Toledo destacaron la virtuosa vinculación público – privada, que desde el año 2009 ha permitido cumplir con los objetivos señalados. Por otro lado, señalan que los desafíos futuros para la cadena del arroz plantean la necesidad de actualizar la agenda estratégica del rubro con el objetivo de focalizar y alinear las necesidades de producción.

Eduardo Graterol, director ejecutivo del Fondo Latinoamericano de Arroz bajo Riego (FLAR) destaca el esfuerzo colaborativo de investigación entre INIA y FLAR, además de la total disposición para fortalecer aún más la alianza con el Ministerio de Agricultura. Esto con el objetivo de continuar apoyando el desarrollo de nuevas variedades de arroz que permitan incrementar la competitividad y sostenibilidad futura del rubro local.

“En Empresas Tucapel, nos sentimos profundamente comprometidos con la innovación y el desarrollo sostenible de nuestra agricultura y en estos 85 años de historia como empresa hemos cultivado la mejor calidad de arroz junto a nuestros agricultores. Como socios del Comité FLAR Chile, garantizamos nuestro apoyo para que nuestro país continúe beneficiándose de los avances genéticos que este convenio ofrece. Nuestro compromiso constante durante estos 14 años de alianza FLAR-Chile ha impulsado el desarrollo de una nueva variedad de arroz largo ancho “Jaspe” que responde a las necesidades de nuestros agricultores, medio ambiente y nuestros consumidores”, afirmó Felipe Valderrama, gerente agrícola de Empresas Tucapel y presidente del Comité FLAR Chile.

Respecto a la alianza “El cambio climático y el déficit hídrico nos imponen nuevos desafíos que determinan la permanente búsqueda de nuevas alternativas que permitan contribuir a la sostenibilidad de los cultivos como el del arroz. Esta nueva variedad es una muy buena alternativa a las exigentes condiciones que el medio nos impone. En conjunto con INIA y nuestros agricultores, a quienes consideramos nuestros socios estratégicos, estamos iniciando la última parte del proceso destinada a evaluar esta variedad”, indicó Fernando Estebanez, gerente de División de Abastecimiento y Logística de Carozzi.

Con esta actividad, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) inicia la entrega programada de semillas de cultivos tradicionales a la Agricultura Familiar Campesina, con la finalidad de reinsertar variedades rescatas y conservadas en la Red de Bancos de Germoplasma por más de 30 años.

A menos 20 °C y por más de tres décadas estuvieron conservadas las semillas de variedades tradicionales que la Red de Bancos de Germoplasma del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), entregó a 50 productores de Coquimbo y Antofagasta para regresar a la tierra y a sus agricultores semillas que garantizan soberanía alimentaria a las comunidades.

La directora nacional de INIA, Dra. Iris Lobos, explicó que “el trabajo que está realizando el equipo de Recursos Genéticos de INIA, es revertir una deuda histórica que manteníamos con la Agricultura Familiar Campesina, y que lentamente estamos avanzando y cumpliendo con el mandato del Ministerio de Agricultura, de entregar semillas de cultivos tradicionales a los agricultores y generar un ecosistema sostenible entorno a nuestra soberanía y seguridad alimentaria. Es un paso pequeño, pero creemos que es el inicio para mantener una convivencia de iguales con la Agricultura Familiar Campesina e Indígena (AFCI), compartir conocimientos y el cuidado de nuestro patrimonio genético y agrícola”.

La multiplicación de estas semillas y su entrega ha sido posible, gracias al proyecto “Cultivos tradicionales de Chile: fuente de alimentos nutritivos para la seguridad y soberanía alimentaria del país”, apoyado por la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID) del Ministerio de Ciencia, y que ejecuta INIA a nivel nacional.

La primera entrega se realizó en el Banco Base de Semillas de Vicuña a fines de mayo. “Por primera vez después de más de 30 años, sacamos semillas de variedades tradicionales de la zona que estaban resguardadas en el Banco para multiplicarlas, estudiar sus características agronómicas, nutricionales y repatriarlas a los territorios. Gracias a eso, pudimos entregar semillas a cerca de 50 campesinos de la Región de Coquimbo y de San Pedro de Atacama, para que ellos también las puedan seguir multiplicando y conservando en sus territorios”, explicó Carolina Pañitrur coordinadora técnica de Soberanía Alimentaria de INIA.

Estas semillas corresponden a variedades que fueron recolectadas en la zona norte del país y que, por tanto, son variedades más adaptadas y probablemente más resistentes a la sequía. Por ello, además de la entrega, el equipo realiza talleres junto a los agricultores para intercambiar conocimiento en torno a la multiplicación y conservación de semillas, para fortalecer sus capacidades y apoyar la labor ancestral que realizan en los territorios, de gran valor patrimonial y agrícola para Chile.

Mirtha Gallardo, presidente de la Asociación Gremial de la Comunidades Agrícolas de la Provincia del Limarí, señaló “para nosotros ese día fue muy especial; yo no conocía el Banco. Además, íbamos con una delegación de 40 mujeres y siempre las semillas han estado ligadas a un tema maternal; siempre la soberanía desde la familia, de la comida ha estado a cargo de nosotras las mujeres. Seguimos sembrando y dar las gracias al INIA, porque ha sido un proceso y falta mucho todavía. Es un desafío lo que hacemos cada uno; para nosotros las semillas tienen tremenda relevancia y las vamos compartiendo a lo largo del país, es una manera de hacer soberanía”.

Biodiversidad genética patrimonial 

Según la especialista de INIA, Carolina Pañitrur, “Chile posee una rica diversidad de recursos genéticos autóctonos que incluyen cultivos esenciales como la papa, el poroto, el maíz, la quínoa, el tomate, entre otros. Estos cultivos, adaptados a las condiciones locales, son nutricionalmente ricos y forman la base de la dieta de la sociedad chilena, especialmente en la Agricultura Familiar Campesina e Indígena (AFCI)”. De esta forma, la utilización de variedades tradicionales y sus derivados alimentos es de gran importancia patrimonial y cultural para el país, por ello la necesidad de conocer la diversidad genética y las variaciones que influyen en las características fenotípicas de estos cultivos, es esencial para estudiar su adaptación a los cambios climáticos, y para reforzar la seguridad y soberanía alimentaria del país.

De esta forma, la iniciativa que ejecuta INIA también considera recuperar semillas a lo largo del país, e investigar sus variedades, sus cualidades y potencialidades para Chile. “Desde la Región de Coquimbo, se ha estado trabajando con la multiplicación y estudio de variedades tradicionales de porotos y maíz, así como en el fomento de una red de multiplicadores de semillas regional, permitiendo realizar un trabajo integrado y colaborativo, para proveer las semillas tradicionales a la AFC”, detalló Pañitrur. Parte de este trabajo se dio a conocer en el seminario realizado en el Centro de Estudios de la Biodiversidad, previo a la entrega de semillas, que consideró una visita guiada a las instalaciones del Banco Base de Semillas de Vicuña.

Por su parte, Erika Salazar, encargada de la Unidad de Recursos Genéticos y Banco de Germoplasma de INIA La Platina (R. Metropolitana), manifestó que “con estas acciones INIA busca avanzar hacia un modelo integrado de conservación de semillas en Chile, es decir, vincular los esfuerzos institucionales con los de los campesinos en cuanto al resguardo, valoración y promover su uso. Producir alimentos más nutritivos y en condiciones ambientales altamente estresantes, debido a los efectos del cambio climático, es hoy en día un gran reto para todos. Las variedades antiguas, conservadas en nuestros bancos nos permitirán innovar en el campo chileno. Así lo están demostrando nuestros estudios, por ejemplo, en tomate donde hemos identificado variedades tradicionales con excelente comportamiento ante el estrés hídrico, pudiendo convertirse en alternativas para los tomateros de la región”.

La gran cantidad de precipitaciones que llegan a la zona centro de nuestro país (entre las regiones de Coquimbo y Bio-Bio) para jueves y viernes, podrían causar efectos negativos para diversos sectores del mundo agropecuario, como en frutales, trigo, suelos, apícola e incluso ganadero.

Dado lo anterior, investigadores y expertos pertenecientes al Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Rayentué, entregaron recomendaciones para el manejo, tanto mientras dure el evento meteorológico como para acciones posteriores que permitan una mejor resolución de posibles problemas que se pudieran presentar.

Manejo de suelo

El Dr. Jorge Carrasco, especialista en Manejo de Suelos y subdirector de Investigación y Desarrollo (I+D) de dicho Centro, señala que “el anegamiento apelmaza el suelo, es decir lo hace más compacto y denso, además de ponerlo más espeso y menos esponjoso. Esta condición deja a las raíces de las plantas sin oxígeno y genera complicaciones, tales como cambios en la permeabilidad y en la saturación del suelo, además de alteraciones en la microtopografía de la superficie del terreno, que afecta, entre otros, el riego superficial”.

Para lo anterior, Carrasco sugiere primero hacer un diagnóstico del suelo, evaluar la intensidad del daño y la acumulación de sedimentos. De esta forma, se podrán definir las tareas de manejo de suelo más apropiadas para cada ocasión. “Lo que es importante de realizar es abrir calicatas (agujeros, ya que esta herramienta permite identificar rasgos físicos y mecánicos del suelo, como espesor de la lámina de sedimento acumulada por el anegamiento, además del grado de compactación”.

Una vez realizado el diagnóstico, corresponde tratar al suelo anegado o inundado. Si el terreno posee un buen drenaje, una vez que alcance un contenido de humedad adecuado, y la lámina de sedimento tenga un espesor no mayor a 20 cm, se debe realizar una labor de aradura profunda superior a ese espesor, utilizando para ello un arado de disco o vertedera. “Lo anterior tiene como objetivo romper la compactación superficial que se llegue a formar al secarse la lámina de sedimento acumulada. De esa forma, se fragmentan las capas de sellamiento superficial y compactadas. Además, podemos realizar aplicaciones de sulfato de calcio y carbonato de calcio e incorporarlas al suelo con un rastraje”, recomienda el Dr. Carrasco.

Frutales

Respecto a plantaciones frutales, el investigador y especialista en el área, Jaime Otárola, indica que lo recomendable es “realizar aplicaciones de fertilizantes nitrogenados, con pulverización foliar, para observar efectos remediadores a nivel de la planta. Del mismo modo, productos a base de algas marinas han demostrado tener un efecto antiestrés en plantas con problemas de hipoxia”.

“Para evitar la propagación de patógenos, el primer paso es proteger y fortalecer la planta con el uso de fungicidas y/o bioantagonistas, así como también con productos a base de cobre. Es ideal esperar un par de días antes de su aplicación. Además, hay que activar la respuesta SAR de las plantas a través de la aplicación de productos a base de elicitores o metabolitos secundarios y tomar medidas para controlar la liberación de los propágulos y cubrir los cortes de poda con pastas específicas, ya que las esporas ingresan a las plantas por heridas”, señala Otárola

El experto agrega que es clave desinfectar las tijeras y herramientas de poda con hipoclorito o permanganato de potasio, ya que los propágulos se transmiten también por esta vía.

Trigo

El cultivo del trigo se ve afectado con diversos grados de severidad, por daño de plantas, propagación de enfermedades y/o plagas, como disminución del rendimiento, cuando se enfrenta a lluvias intensas o torrenciales. Para el investigador experto en este cultivo, Felipe Rubilar, si las lluvias torrenciales “ocurren antes del espigado, se habla de un “riesgo leve” y no suelen afectar severamente al cultivo. Ahora bien, si se enfrenta a una lluvia intensa o torrencial desde plena antesis en adelante, presenciamos un “alto riesgo”, provocando tendedura en el cultivo, propagación de enfermedades y/o plagas, pérdida de grano, daños en la espiga y tallo, mermando el rendimiento de forma significativa”.

Por lo mismo, Rubilar recomienda que previo y posterior a una inundación se deben preparar los suelos de manera adecuada, plantar árboles alrededor del potrero. “construir diques, usar semillas certificadas con una dosis y fertilización adecuadas, implementar rotación de cultivos e ir considerando el uso de funguicidas e insecticidas. Es importante que apliquemos nitrógeno después de drenar el suelo, para promover recuperación de plantas”.

Apicultura

En cuanto a la apicultura y el cuidado de colmenas y abejas, Emilio Cáceres, también investigador INIA Rayentué, señala que se debe “situar apiario en lugar nivelado, fuera de zonas de riesgo de inundación o cercano a material combustible. Además, debemos evitar orientaciones sur o suroriente, además de inclinar las colmenas para impedir el ingreso de agua por las piqueras. Si de igual manera se nos inundaron las colmenas, debemos cambiar el material dañado para evitar enfermedades como Nosemosis”. Lo anterior incluye cámaras de crías, alzas, marcos y banquillos defectuosos. Fundir marcos negros, humedecidos, fermentados y con presencia de moho.

Referente a la alimentación de las abejas, Cáceres indica que “debemos chequear las reservas dentro de las colmenas para evaluar suplementación sólida, como tortas nutritivas de 500 gramos por colmena. De preferencia, con alto gramaje de miel: 250 a 300 gramos. Junto con lo anterior, revisar reservas y en el caso de aplicar jarabe líquido, tenemos que adicionar suplementos nutricionales o multivitamínicos, no superando el 5% del total del jarabe, además de tratar de usar probióticos de lactobacilos”.

Ovinos

Finalmente, existen también recomendaciones sobre el manejo ovino, las cuales son entregadas por el investigador Dr. Marcelo Quezada, donde señala que lo principal “es mantener estos días de lluvias los ovinos bajos aleros, ya que estamos en plena particiones y debemos salvar la mayor cantidad de corderos, evitando la inanición y asegurando que tomen calostros las dos primeras horas de vida. A la madre es importante asegurarle una buena alimentación, ojalá con una proporción de avena en grano, triticale o lupino”.

Las plataformas gratuitas agrometeorología.cl y PLAS, permite a las y los agricultores obtener información sobre la cantidad real de riego que sus cultivos necesitan.

Hoy en día, aprovechar hasta la última gota de agua disponible para riego es de vital importancia para la agricultura de la región de Coquimbo. La grave crisis hídrica por la que atraviesa la región provoca que el agua disponible para riego sea cada día menor. Prueba de ello es el bajo nivel de los embalses, los cuales en promedio contienen solo un 6% de agua.

Considerando lo anterior, el Centro Regional de Investigación del Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi está impartiendo una serie de talleres de capacitación en el uso de información satelital para mejorar la precisión del riego, los cuales se desarrollan en el marco del proyecto “Ajuste del coeficiente de cultivo satelital para el manejo preciso del riego en el cultivo de mandarinas zona centro norte de Chile”, ejecutado por INIA y apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria, FIA.

Claudio Balbontín, Director Regional de INIA Intihuasi es quien lidera la iniciativa y fue el encargado de dictar la charla, la cual estuvo dirigida tanto a dueños de campos, como profesionales, estudiantes, entre otros. En la jornada se enseñaron las bases conceptuales del uso de información satelital para la agricultura y se capacitó en el uso de la Plataforma Agrícola Satelital PLAS, en la cual se enseña a acceder a las imágenes satelitales y la interpretación de la información para conocer el estado de las plantas y definir la demanda de riego. “Les enseñamos a usar la información satelital para el manejo del riego de manera correcta, es una información muy simple pero que requiere algún nivel de capacitación”, explicó Balbontín. La Plataforma PLAS es gratuita y se encuentra disponible en https://www.agrisatwebgis.com/app/es/agrisat/, con usuario y contraseña plas.

El Director Regional de INIA Intihuasi llamó a las y los agricultores a que utilicen estas herramientas tecnológicas, “yo creo que la crisis hídrica va a ser muy fuerte este año y la manera de abordarla va a ser usando tecnologías como puede ser información satelital, información agrometeorológica, sondas de humedad en suelo, todo lo que nos permita contar con la mayor cantidad de información para definir de manera muy precisa cuánta agua necesita nuestro cultivo”.

Luis Rodríguez, profesional de la agrícola San Clemente ubicada en El Palqui, agradeció la capacitación e indicó que, “en la situación en la que está la zona y la región por la escasez del agua, es fundamental el apoyo de la Plataforma para ocupar correctamente el recurso hídrico, cada vez más escaso, entonces la eficiencia tiene que ser al máximo, tenemos que hilar fino y cada gota que se ahorra es importante”.

Montserrat Valenzuela, gerente del Comité de Cítricos de Frutas de Chile valoró la jornada, así como los proyectos en los cuales INIA está validando esta tecnología, “es muy importante tener este tipo de proyectos, siempre hemos trabajado con el doctor Claudio Balbontín y su equipo en temas de riego, aumentar la eficiencia, y como se dijo durante la charla, es tremendamente importante hoy en día con restricciones de agua saber cuándo y cuanto regar, así es posible aumentar la eficiencia y mantener los recursos”.

Wanda García Olivares, Representante Regional de la Fundación para la innovación agraria (FIA) para las regiones de Atacama y Coquimbo, indicó “considerando el contexto actual a nivel regional, el desarrollo e implementación de metodologías y su uso para definir las necesidades de riego y en la toma de decisión es fundamental. A esto se suma entregar alternativas tanto a profesionales, técnicos, estudiantes, productores/as obtener nuevos conocimientos de manejo”.

Christian Álvarez, seremi de agricultura de la Región de Coquimbo destacó la capacitación, “INIA, ha través de la ciencia aplicada, ha encontrado maneras de aprovechar de manera eficiente el agua  cada vez más escaza, es por eso que nos parece fundamental que este conocimiento llegue a las y los regantes, quienes tienen como misión acceder a estas tecnologías gratuitas y capacitarse en su correcto uso ya sea a través de capacitaciones presenciales como las que están disponibles online”.

]]> 17493 https://www.coquimbonoticias.cl/2023/11/19/con-expertos-de-ceaza-e-inia-analizan-dficit-de-horas-fros-que-afecta-a-frutales-de-hoja-caduca-en-la-regin/15328 Sun, 19 Nov 2023 16:32:21 +0000 https://www.coquimbonoticias.cl/?p=15328 [...]]]> En un nuevo Comité Regional de Emergencia Agrícola (CREA) convocado por la Seremi de Agricultura con motivo de la afectación que sufren productores de nogales, de damascos, de duraznos y de vid, a raíz de la baja acumulación de horas fríos, expertos de INIA Intihuasi y del CEAZA presentaron un análisis de este fenómeno climático que tiene en jaque la productividad de la temporada 2023 – 2024.

El trabajo en terreno y de investigación que ha realizado INIA Intihuasi, ha concluido que la falta de acumulación de horas fríos, así como el aumento de las temperaturas en meses de invierno generó diversos trastornos fenológicos en los frutales, desde plantas sin fruta, otros sólo con fruta y sin hojas, disimilitud en la brotación y un retraso en los cultivos de damascos, duraznos, ciruelos y nogales.

Situación que se presenta principalmente en valles precordilleranos de Choapa, en la comuna de Monte Patria y también en Paihuano, cuya consecuencia se traduce en una disminución que va entre un 65 y 80% en el rendimiento de los huertos. En algunos casos de duraznos conserveros, la afectación alcanzaría un 100% de la producción.

Un nuevo golpe para la agricultura regional que fue constatado en terreno por el Seremi de Agricultura, Christian Álvarez durante su última visita a la Provincia de Choapa, motivo por el que ha convocado a este CREA, donde se ha sumado la participación de la Seremi de Economía, CORFO, INDAP, el SAG y del Programa “Transforma Fruticultura Sustentable”, en la búsqueda de alternativas de apoyo al sector afectado, principalmente en líneas de reactivación y reconversión.

“Tenemos una situación compleja con una ausencia de horas frío sobretodo en la zona de precordillera, particularmente en la zona alta de Salamanca, Illapel, Monte Patria y también en Paihuano. Bajo estas circunstancias hemos citado a este comité a los servicios del agro, pero también al sector privado, a través del PER Frutícola”, señaló el Seremi de Agricultura, Christian Álvarez.

La autoridad además sostuvo que, “la idea es hacer un análisis de la situación, constatar el impacto que esto tiene en la agricultura en la presente temporada y sin duda para la próxima. Estamos evaluando diversas acciones, en lo que respecta al inmediato a través de INIA es poder realizar algunos manejos agronómicos para aminorar el impacto, pero también algunas líneas de trabajo entorno a poder realizar procesos de reconversión, como recambio de variedades en algunos casos o también la introducción de nuevas especies de frutales en lugares donde el clima lo permita”, indicó.

En tanto, Víctor Muñoz,  Gerente del programa Transforma Fruticultura Sustentable, de CORFO, sostuvo que, “valoramos la instancia y agradecemos la invitación, ya que se han planteado puntos de vista del Fomento Productivo vinculado al agro (MINAGRI, INDAP, CORFO), el análisis de INIA y CEAZA respecto a las condiciones climáticas de la temporada y su impacto en la fruticultura; y los desafíos y oportunidades asociadas a la sostenibilidad del sector por parte del SAG, FIA y el programa Transforma Fruticultura Sustentable”.

Análisis y propuestas de expertos

En la oportunidad también participó el departamento de agrometeorología del CEAZA, quienes presentaron un análisis histórico de la acumulación de horas frío en la Región de Coquimbo, con el objetivo de validar si este fenómeno responde a un comportamiento tendencial, ocasionado como resultado de los efectos del cambio climático.

“Se ve una situación bastante crítica, estamos hablando que hizo bastante calor este año por lo tanto baja cantidad de horas frío que esta afectando a los cultivos de frutales principalmente, pero también tenemos el problema del recurso hídrico, bajas precipitaciones que están asociadas en principio al cambio climático y a oscilaciones más pequeñas como el fenómeno del Niño, que finalmente afectan el clima en la región, necesitamos generar mejores pronósticos para entregar a la gente mejor información de acuerdo a lo que va a pasar en el futuro”, señaló Tomás Caballero, meteorólogo del CEAZA.

En esta misma línea, INIA Intihuasi, a través del investigador e Ingeniero Agrónomo, Giovanni Lobos, explicó cual ha sido el impacto que ha tenido el déficit de horas fríos en frutales con hoja caduca, especialmente en los valles interiores de la comuna de Salamanca, “más que todo como institución técnica dimos cuenta de la situación que esta ocurriendo con los frutales de hoja caduca de la región, principalmente el nivel de afectación que se esta viendo, el nivel de merma en la actividad, porque es una condición severa, hay huertos que perderán su producción en un 80%, pero no solamente esta temporada, porque la condición de baja acumulación de horas de frío generó un trastorno a nivel de planta , que se va a traducir en pérdidas productivas en esta temporada y lo más probable que en dos temporada más, por lo tanto hay que hacer un trabajo a nivel de huerto con los agricultores, capacitarlos para que las diferentes medidas que se implementen mitiguen este problema”, puntualizó.

Reuniones sobre la iniciativa en la investigación de puesta en valor del papayo, frutal conocido nacionalmente como proveniente de La Serena, Región de Coquimbo, que concentra la mayor cantidad de plantaciones en el país.

En el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi se desarrollaron cuatro jornadas de talleres, que reunieron a agricultores de papayas de la zona y autoridades de instituciones regionales, tales como la Municipalidad de La Serena, Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP), Gobierno Regional (GORE), Corporación de Fomento de la Producción (CORFO), y Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR). Trabajo que se enmarca en el proyecto “Investigación de la valorización del papayo, un cultivo con identidad” financiado por el Gobierno Regional.

Durante la jornada se comunicaron las principales problemáticas del cultivo, planteando iniciativas que consideran la denominación del origen de la papaya, y su importancia productiva económica local. Por ello, Luis Gustavo Díaz, Profesor del Departamento de Economía Agraria de la Universidad Católica, moderador de los talleres afirmó que “la importancia económica que tiene el trabajar con papayas es trabajar con el patrimonio, eso significa cuidar los elementos propios de la región y que se puedan proyectar hacia el futuro.”

Respecto a los principales desafíos explica “primero entender que este cultivo se tiene que transformar en una especie agrícola por lo tanto hay que domesticarla, eso es lo número uno, es una especie que tiene muchas incógnitas productivas que se pueden mejorar. Yo separaría esto en tres grandes partes; productivo, procesos y marketing o integración con la comunidad” sostuvo Luis Gustavo Díaz.

Verónica Arancibia, Directora del proyecto, agregó “La Serena es el único lugar donde no existe un reconocimiento como producto con identidad, en donde todos los sectores productivos se van a alinear para valorizar este producto. La situación actual de la región está disminuyendo en cuanto a cantidad de hectáreas y productividad del cultivo, entonces hay que buscar formas de poder valorarlo”. Desde el punto de vista de los agricultores, Rodrigo Mercado comenta que al tratar de domesticar la planta, se habla de invertir en genética, técnicas de cultivo, riego, manejo e identificar y analizar las fechas, para poder ordenarse como productores.

Además de la importancia económica que involucra la participación de agricultores y varias empresas, que se relaciona con la gastronomía, la educación, la cultura y con la comunidad en general, Angelica Funes, Directora Regional de Sernatur, indicó la labor fundamental del agro turismo, “estamos siempre en búsqueda de nuevas experiencias, no solamente visualizar productos como este, emblemáticos, que no solamente son de algún sector de nuestra región, sino que es apropiada para toda la región. Nosotros como sector turístico poder visualizarla, generar un relato, una experiencia en torno a estos pequeños sectores agrícolas y nuestros agricultores que hoy producen la papaya”.

El plan de formación teórico-práctico dirigido a estudiantes del área silvoagropecuaria, tanto técnica como profesional y docentes, les permitirá desarrollar las competencias necesarias para hacer un uso sustentable del agua en contextos rurales de la Región de Coquimbo.

Instalar capacidades que permitan a estudiantes, docentes, profesionales y técnicos del área silvoagropecuaria hacer un uso sustentable del agua en comunas rurales de la Región de Coquimbo en un contexto de cambio climático es uno de los objetivos del proyecto “Diagnóstico, diseño y ejecución del Programa de Formación para el manejo del agua en comunas rurales de la Región de Coquimbo”, ejecutado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi, financiado a través de un Fondo de Innovación para la Competitividad del Gobierno Regional de Coquimbo y apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria, FIA y que fue presentado en un seminario de difusión el pasado jueves a autoridades regionales y establecimientos educacionales.

Y es que el contexto de crisis hídrica actual en que se encuentran los territorios, sobre todo rurales, hace imprescindible que tanto quienes están en proceso de formación, como quienes se desenvuelven como profesionales, técnicos o docentes tengan la preparación necesaria para enfrentar los desafíos derivados de ésta.

Al respecto Wanda García, representante regional Atacama y Coquimbo de FIA explicó que “esta iniciativa surge en el marco de un convenio suscrito con el Gobierno Regional y la Fundación para la Innovación Agraria, la cual busca contribuir a la instalación de capacidades en jóvenes de liceos técnicos profesionales, docentes, jóvenes de carreras ligadas agro, profesionales y técnicos que asesoran a los pequeños y medianos agricultores. A través de esta sinergia INIA Inithuasi logró adjudicarse esa línea de trabajo, el cual no viene solo, sino que viene con una articulación tanto con INFOR, CNR, Red Futuro Técnico, Universidad de La Serena entre otros actores,  para poder ir conectando y ver nuestra agricultura sustentable en nuestra Región”.

“Vemos esto como una muy buena alternativa para preparar a los futuros técnicos agrícolas y también hacer un cambio en la mirada”, sostuvo Claudio Salas, director regional de INIA Intihuasi, quien explicó que “esta es una crisis que se va a mantener, por lo tanto, tenemos que adaptarnos en el proceso de desertificación”.

Krist Naranjo, gobernadora regional felicitó a INIA y FIA por la iniciativa, enfatizando en que, “para nosotros como Gobierno Regional uno de los ejes principales es el desarrollo sustentable donde también tenemos, paralelamente el cambio climático, que cumple un rol importante y es sabido que nuestra Región hace 15 años tenemos una sequía progresiva,  en donde es importante  para nosotros, poder implementar distintos proyectos y nuevas tecnologías que vayan en avance, hacia la transformación de los procesos productivos sustentables. Donde el agua es esencial para la vida, por lo tanto, hoy es importante que INIA Inithuasi, FIA y el Gobierno Regional estemos trabajando en conjunto, para instalar capacidades en algunos jóvenes respecto al cuidado del agua, ya que,  no hemos tenido muchas precipitaciones este año en nuestra Región de Coquimbo”.

Avanzar hacia un cambio

Para el diseño del programa de formación, se realizó un diagnóstico, el cual determinó las brechas más importantes que esta capacitación debe abordar, en relación con ello, el director regional de INIA, indicó que, “INIA tiene bastante experiencia, tenemos varios trabajos con los liceos agrícolas, incluso ha aumentado la matrícula de los alumnos.  Por lo tanto, esta vinculación con FIA y el Gobierno Regional, sin duda nos tiene bastante comprometidos con hacer un avance en la Región y por qué no avanzar en la modificación del sistema productivo que hoy día tenemos, que es netamente de monocultivo, lo que no solo interfiere en el recurso hídrico sino también, en la biodiversidad, en la calidad de nuestros suelos. El compromiso de INIA es generar conocimiento y trabajar en conjunto con todos los entes del agro liderados por el Ministerio de Agricultura”.

Sobre el programa Francisco Alfaro, jefe de producción del Liceo Tadeo Perry Barnes de Ovalle aseguró que, “al participar en esta actividad nosotros nos podemos dar cuenta que la vinculación, entre los estudiantes, profesores y el ámbito académico industrial, se va fortaleciendo permitiendo una retroalimentación de las temáticas necesarias en el ámbito productivo con mucha fortaleza. Nos queda super claro con las presentaciones que hemos podido ver, que existe  un perfeccionamiento del panel de estudio, hay una disposición de la entrega de la información clara para nosotros como liceo poder apoyar en mostrar las tecnologías que se están desarrollando y como las competencias  de los estudiantes se mantienen actualizadas y para poder garantizar también una buena inserción  en el mundo laboral”.

Daniel Rojas, alumno de segundo medio de la Escuela Familiar Valle del Elqui expresó que “me pareció una experiencia bonita, nos ayudan harto con estas capacitaciones y seminarios. Estamos contentos, a mí me comenzó a interesar más este tema desde que entré al liceo, he aprendido ya hartas cosas”.

Es importante mencionar que durante el seminario de difusión se presentó la estructura completa del programa de formación el cual contempla 8 Módulos, 19 unidades, 60 horas teóricas (Asincrónicas /sincrónicas) y  20 horas prácticas.  Este programa liderado por el investigador en recursos hídricos Francisco Meza, es apoyado por profesionales de INIA Intihuasi, OTEC INIA Educa y por instituciones aliadas como la Comisión Nacional del Riego (CNR) Universidad de La Serena, Instituto Forestal (INFOR), Liceo Agrícola Tadeo Perry Barnes de Ovalle,  Corporación Educacional Sofofa y la Red Futuro Técnico.

Una comitiva de consejeros regionales, equipos PRODESAL y el seremi de agricultura de la Región de Atacama, arribaron a la zona el pasado miércoles. Su objetivo, conocer en terreno el quehacer de INIA en la Región de Coquimbo, y a la vez, llevar ideas para desarrollar proyectos en pro del desarrollo de agricultores y crianceros de Atacama.

La Serena, 09 de junio de 2023. Una comitiva compuesta por los consejeros regionales de Atacama, Roberto Alegría, Javier Castillo y Fabiola Pérez, junto a equipos PRODESAL y Seremi de Agricultura de Atacama llegaron hasta la Región de Coquimbo para conocer nuevas experiencias de trabajo desarrolladas en el rubro caprino y agrícola realizadas por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi.

Su gira comenzó con una visita en la Parcela Experimental Pan de Azúcar, donde pudieron conocer en terreno tecnologías que han sido validadas por INIA y que busca la transición hacia una agricultura sostenible, además de experiencias en producción caprina e hidroponía, donde fueron recibidos por  Javier Vega, consejero regional de Coquimbo, Tonya Romero, directora (s) regional de INDAP Coquimbo, Claudio Salas, director regional de INIA Intihuasi y los investigadores Constanza Jana, Francisco Meza y Cornelio Contreras de INIA.

Claudio Salas director regional de INIA Intihuasi, explicó que, “los consejeros regionales de Atacama han venido a conocer las labores que nosotros realizamos, principalmente en el rubro caprino, pero también en gestión hídrica”, destacando el cultivo de praderas con riego subterráneo, cuyos resultados revelan un ahorro de agua de hasta un 50 %.  “Es una metodología que INIA viene desarrollando en la región, en el valle de Limarí, con muy buenos resultados”.

El director regional sostuvo que las regiones de Atacama y Coquimbo tienen temas comunes como la escasez hídrica, la producción caprina, y la salinidad de los suelos, “entonces la verdad es que esta visita es el inicio de un trabajo conjunto. INIA Intihuasi tiene una oficina en la Región de Atacama, por lo tanto, vamos a comenzar a interactuar desde los territorios aprovechando las tecnologías y el avance que tenemos en la Región de Coquimbo”.

Replicar experiencias exitosas en Atacama

Fabiola Pérez, consejera regional de Atacama indicó que la visita se da con el objetivo de conocer y replicar las experiencias exitosas. “Nosotros hemos participado, algunos consejeros, porque nos ha parecido muy interesante el trabajo que realiza INIA en materia de investigación y de puesta en valor de todo lo que tiene que ver con el desarrollo de nuestra agricultura. En la Región de Atacama, y en la Región de Coquimbo tenemos varios elementos en común, una identidad muy similar y desde esa perspectiva hemos querido conocer algunas experiencias en materia de agricultura familiar campesina, pero también orientado a los crianceros, que de alguna forma nos permitan replicar en la Región de Atacama”, añadiendo que el aprendizaje obtenido les permitirá levantar una propuesta para ir en apoyo de crianceros de Atacama.

Ricardo Zamora, seremi de agricultura de Atacama, valoró la gira, puesto que, “el rubro caprino es muy representativo de la cuarta región y estamos con la idea de extrapolar algunas ideas para poder llevarlas a la Región de Atacama y poder aplicarlas. Acá hay un trabajo importante del INIA, hemos podido ver en la parcela experimental en terreno un estudio bastante interesante para disminuir la cantidad de plaguicidas que se utilizan en agricultura tradicional, lo cual conlleva a tener beneficio a la salud de las personas y ,por cierto, proteger nuestro medioambiente lo cual va muy en línea de las políticas públicas que tiene nuestro ministerio”.

Mario Mariñan, coordinador del programa PRODESAL de Vallenar, agradeció la experiencia, “es una experiencia enriquecedora, estamos viendo el trabajo de INIA, las oportunidades que nos dan a nosotros de la transferencia tecnológica y la motivación que nos dan de seguir la línea que uno quiere, sobre todo llevar lo que hacen los investigadores que hacen la transferencia y nosotros hacer la bajada a los usuarios, así que es una gran experiencia que vamos a aprovechar”.

Durante la visita a la Parcela Experimental de Pan de Azúcar, además de realizar un recorrido por los principales ensayos que INIA tiene en hidroponía, recarga de acuíferos, transición hacia la agroeología y disminución de uso de plaguicidas, los visitantes conocieron detalles del Plan Caprino, presentado por  el Instituto de Desarrollo Agropecuario INDAP.

Acerca de INIA

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal institución de investigación, desarrollo e innovación agroalimentaria de Chile. Vinculada al Ministerio de Agricultura, cuenta con presencia nacional y un equipo de trabajo de más de 1.000 personas altamente calificadas. Ejecuta al año un promedio de 400 proyectos en torno a 5 áreas estratégicas: Cambio Climático, Sustentabilidad, Alimentos del Futuro, Tecnologías Emergentes, y Extensión y Formación de Capacidades. Estas iniciativas contribuyen al desarrollo agroalimentario sostenible del país, creando valor y proponiendo soluciones innovadoras a los agricultores, socios estratégicos y la sociedad, generando una rentabilidad social que varía entre 15% y 25%, por cada peso invertido en cada uno de sus proyectos.

INIA, más de 55 años liderando el desarrollo agroalimentario sostenible de Chile.

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