Seis jóvenes en proceso de reinserción social del Centro Semicerrado (CSC) de La Serena, dependiente del Sename, se encuentran aprendiendo distintas técnicas de panadería y bollería, gracias al programa “Renaciendo hacia una Vida Independiente” ejecutado por la Corporación ASOEM, con fondos del Gobierno Regional.
Los días martes y sábado, por seis horas a la semana, los adolescentes ponen las manos en la masa para aprender sobre el rubro, en un taller dictado por la profesional María Graciela Checura, quien señala que “ha sido una muy buena experiencia, porque los jóvenes están súper entusiasmados. Primero comenzamos con una inducción y posteriormente las clases partieron con una preparación de masa madre”, detalló.
La finalidad del curso, en palabras de la presidenta y fundadora de ASOEM, Kimbelen Figueroa, es “apoyar el proceso de reinserción laboral de los jóvenes para la superación de la pobreza. Como corporación, destacamos el desarrollo del área de cocina y bollería como una oportunidad productiva para ellos”.
En tanto, la directora regional (s) del Sename Coquimbo, Patricia Alfaro, destacó la colaboración de Corporación ASOEM a lo largo del tiempo. “Hemos estado trabajando junto a ASOEM durante varios años y esperamos seguir haciéndolo”.
Además de las clases presenciales, que se extenderán por seis meses, el taller incluyó la compra de una cocina eléctrica, implementos e insumos para su desarrollo.
En el sector de paso bajo nivel de la población Mermasol, inspectores efectuaron el control…
Dos estudiantes de 1° medio investigan las propiedades medicinales del arbusto lucumillo, especie endémica de…
El tribunal determinó falta de servicio de Gendarmería al no impedir el ingreso y circulación…
La fiscalía investiga las circunstancias del fatal accidente ocurrido el 9 de marzo. El conductor…
El procedimiento se realizó en el peaje troncal de Pichidangui tras una fiscalización de Carabineros…
Cinco sujetos habrían ingresado a una vivienda en el sector Alfalfares Oriente para cometer un…